山来回到屠记，屠二正在柜台处算账，见他一副吃瘪的表情，不由笑问，“这是在外头被姑娘调戏，还是被偷了钱袋子？”
山来没好气道：“遇到了那个叫花子，本来看他要饿晕了，想带他买两个馒头，谁知道他不要馒头，死活要我给他买酒。”
居然还有这种人，宁愿饿死都不能没有酒！
屠二笑道：“那人也算命大，何太守没执意拿他当替罪羔羊。”
要是没有第四名死者，叫花子无疑已经被处死。
看山来还是气鼓鼓的，屠二安慰，“人各有命，你不用为他生气。快去做事吧，做完了早早休息。”
山来点点头，心不在焉地干活去。
今日阳光没那么刺眼，天空中布满黑压压的乌云，却没有一丝风，闷热无比。
夏日里，要是不起风，暴雨之前最是难熬，又闷又热，湿透的衣衫全黏在身上。
屠沉跟钟迟从冰窖拉来两车冰块，一部分用在甜品铺，一部分拖到后厨。
樊梨梨把牛肉放进卤料锅里熬煮，熟悉的香味很快在厨房蔓延。
厨房跟蒸笼一样，樊梨梨热得受不了了，把配料准备好后直往大堂冲。
“好热好热好热，这雨到底下不下，热死人了！”
她可怜巴巴地嚎叫一番，窗后大树的叶子都没动一下。
屠馨月也趴在桌上死气沉沉的，连动弹一下都满身大汗。
“小梨子，你再嚎也不可能马上下雨，不如把冰块背在身上，指不定舒坦点。”
他们还算好的，至少冬日里储存了大量的冰，换成那些连冰块都用不起的人家，日子更难熬。
这几日里，饭馆人手不多，屠大娘年纪大了，实在没法继续待在厨房，所以在家带孩子。
学堂同样因为天气闷热而放假，孩子们需要人陪。
其余伙计们不是中暑就是有事，一下子冷清不少。
幸好食客也不多，怎么也忙得过来。
中午一般没客人，樊梨梨准备了少量食材，又把一些水果和肉冰冻起来。
“小虎，等晚上凉快了，你给大娘把这些吃的送过去。”
应飞虎跑进来，说道：“我最喜欢去娘那了，山里凉快得很，就是蚊子多。”
在茅坑里蹲一会，保管满屁股是蚊子的吻痕。
樊梨梨想了想，又去拿了些艾草和茼蒿等香料。
“这是我配制的驱蚊香，你让大娘在屋角点燃，香灰很能驱蚊。”
此外，樊梨梨还准备了西洋参和枸杞大枣等，因为应大娘被关在兽神山许久，营养不良，气血失调，总得补一补。
应飞虎一起收拾着，晚上再送去给应大娘。
快到正午，食客们稀稀拉拉地坐在大堂里。
大堂四处放着冰盆，倒还算凉快。
一顶轿子在屠记门口落下，蔡秀丽下轿，抬眼望见屠记的招牌，心中微微诧异。
这就是屠五家的饭馆？
不是说只是个小饭馆，连桌子都没几张吗？
蔡却没想到，屠记居然如此大气富贵，从外表上看，不比其他百年老酒楼差。
她没来过屠记，只听蔡瑶说，屠记就是靠亏本的低价饭菜吸引顾客，因而名声响。
实际上破破烂烂的，平时根本赚不到几个钱，却为了面子死撑着，四处借债填补窟窿。