福元清虽然没喝过楚蓉酿制出来的葡萄酒，但见她信心满满的样子，心里还是愿意相信她有这项本事的，毕竟那些个从她手里种出来的蔬菜水果他可没少吃，而整个岭南府十多家福满楼，自从用了她的蔬菜啥的，那每月的盈利可是翻了倍的往上涨呢。
是以，在楚蓉询问过是否要合作后，福元清大手一挥，豪气的说出了有多少要多少的话。
楚蓉自然不可能把销路全放在他这儿，不过有了福元清的路子，确实可以更快的打开市场。
随后两人说了合作的具体事宜，文水县的销售归楚蓉自己，而给福元清提供的那些，就看他自己的意思，除了文水县之外，随便哪个地方都可以，凭他乐意。
酒类短时间内不可能酿制出来，但是果酱一类的水果制品，再有个把月就能开工了，楚蓉也不藏着掖着的，在福元清提出想要看看成品后，直接亲自动手，去到后厨熬制了一小锅的桃酱。
果酱熬制的工序不难，唯有火候是个硬伤，到时候雇佣的那些媳妇子还是得培训一下才能正式上灶。
熬的过程中，楚蓉想到了不少的注意事项，一笔笔记在心里，想着回去后告诉小陈氏，让她计划着来。
等果酱出锅，寻了密封罐子装好后，又动手和面，用果酱做馅料蒸了几块儿点心。
“连着罐子一起端上，给你们三爷送上去。”楚蓉洗干净手，把袖子整理好，招呼着长青把点心和果酱都给福元清带过去。
一路回到三楼包间，福元清先是看了眼长青放到桌上的罐子和点心，然后又看向楚蓉道，“这就是你说的果酱？”
楚蓉也不答话，只是开了罐子，用调羹勺挖出小半碗，推到福元清面前，“尝尝，可以白口吃的。”
福元清挑了挑眉，拨了着勺子挖了一点儿放进嘴里。
“唔……这东西不错啊，甜滋滋的，带着果香不腻口。”说着，几勺子下去，小半碗的果酱被他吃了个干净。
楚蓉见状嘴角微抽，说实话这果酱她都觉得甜了，配上点心吃才正好，没想到这位福三爷还是个爱吃甜食的人啊。