晚间百味香内仍旧是门庭若市，甚至是比午间还要疯狂，整条街上饭店的客人，几乎都被百味香给吸引了来。
有了上午的经验，再加上中间周宜微调整安排过人员负责工作，晚上虽是忙，但也是忙中有序。
洪通海大抵是觉着周宜微已经被他说动了，没多久便也起身离开了。
也是，周宜微被家族抛弃，沦落到了只能开店谋生的地步，现下谁都能踩她一脚，官府一事就已经给了她证明，再加之一番威胁，又怎能不惧？
而十分惧怕的周宜微本人，此刻正在百味香中火急火燎地忙活着。
洪通海既然走了，那就表明他是信了周宜微的说辞，至少现在是不会再给百味香找什么麻烦了，周宜微也可以暂时先不去思忖这事，只专心干好手头的事就够了。
一码归一码。
贩卖私盐一事总该得到一个结果，但目前开店才是周宜微的主业。
或许是因为后厨的窗户已经被处理过，晚上倒是没多少客人说菜里有虫子，连同头发丝也没再出现。
早前周宜微也怀疑过这其中有洪通海的手笔，但更多的是自省，平日里周宜微虽千叮咛万嘱咐过，卫生是最重要的，但像虫子头发这些不容易察觉，防不胜防。
当然，若是有人故意借此动手脚，也难以辩驳。
不过现在周宜微算是安下心来了，只要不是百味香本身出了问题就好。
一忙起来，脑子里也就没了空闲再去想别的事，但好在专心做下来，时间也变得飞快。
这次不管是午间还是晚间，闭店时间都比平日里要晚了不少，送走最后一位客人时，整条街的灯几乎都快灭完了。
周宜微关上店门，转过身来时几乎所有人都是瘫倒在了椅上，从侯府带来的那几人倒还要好些。
今日都累了一整天，周宜微便任由他们去了，自己进了厨房起锅烧油。
大火热油，爆香切好的葱段和蒜末，等炒到微焦后倒入生抽、老抽还有白糖，抽出几根木条调至小火，熬出一分钟后这葱油便好了。
周宜微直接用鸡汤煮了一大锅面，捞出后过凉水，剩下就只用放调制好的葱油和芝麻拌好就可以吃了。
一群人围在桌边，皆是捧着一碗葱油面赞不绝口。
今日新来的那几位更是讶异，杏雨他们都是跟着周宜微干了好几天活了，平日里三餐几乎都是周宜微亲手做的。
那几位听主子吩咐调过来给周宜微帮手，可哪想的到竟还能有机会吃到主子亲手做的面，更何况味道还是出奇的好！
周宜微摆摆手，示意他们的商业夸奖可以稍微收敛一点。
待到所有人都吃饱喝足，周宜微才清了清嗓子。
“今日各位都辛苦了，客人太多，也一直没有什么休息的时间。”
新来的几位还有些不适应：“这都是我们应该的。”
沈惜枝却是自在得很：“确实累，但冲在这碗葱油面的份上，也不是多大的事。”
沈惜枝在宗府没少遭受食物虐待，来了周宜微这里，最满意的一点就是好吃的好喝的从没少过。