第147章 硝石制冰(2 / 2)

    眼下的他只能进行提取了。

    硝石易溶于水,会随水分蒸发在物体表面形成白霜。宋清明将将含有硝石的石块溶解在水中,静置一段时间后取上层清液并过滤出杂质,熬煮或晒干即可得到纯净的硝石。

    有了硝石后,宋清明找来了一个大木桶,还有一个陶罐,这个陶罐的大小是可以放进去木桶的。

    宋清明将陶罐放进木头里面,然后往陶罐放了一些干净水水进去,随后木桶也放了一些水进去。

    接着,他就将做好的硝石研磨成粉,小心翼翼倒进去木桶的水中,然后用棍子搅拌。

    搅拌均匀后,就将整个木桶给密封起来,剩下的就交给时间了。

觉得时间差不多的时候,宋清明就去打开密封的木桶。

    中午吃饭的时候,大家就已经听说了宋清明要制冰,所以现在大家都围着木桶,眼睛盯着,生怕自己错过了什么似得。

    他们以为冰块只能在冬天的时候能看到,想不到宋清明居然在这大夏天制冰,真的是出奇得很。

    其实,他们靠近木桶的时候,就已经感觉到凉意了,宋清明也感觉到了,这应该是制作成功了。

    宋清明将密封的东西卸掉后,一打开木桶盖子,就有一阵白汽冒了出来,还带着凉意。

    “哇~真凉快。”宋繁星忍不住发出感叹。

    “就是啊,感觉一下子凉爽了许多。”李氏激动说道。

    “是不是这冰制成了呢?”宋健好奇地问道。

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    “成功了!”随着宋清明一声高呼,众人纷纷围拢过来,目光急切地看向他手中的陶罐。

    只见罐内的水已凝结成冰,晶莹剔透,散发着丝丝凉意。与此同时,一旁的木桶中,水也正在逐渐冻结,桶底可见少许硝石结晶析出。这些硝石可回收再利用。

    宋清明小心翼翼地将陶罐取出,放在一旁,然后迅速将木桶重新密封严实。毕竟,桶内的水尚未完全结冰,仍需等待一段时间。

    此时,大家脸上洋溢着兴奋与期待,眼中闪烁着光芒。

    待心情稍稍平复,宋清明微笑着向众人解释道:“这个陶罐里的冰块可以直接食用,用于制作各种冷饮。而木桶中的冰酒则更适合消暑降温之用。”

    他心里清楚,硝石本身虽可食用,也是一味药材,但是药三分毒,能免则免。此外,硝石的味道并不美妙,略带苦涩和咸味。

    为了让大家能直接感受一下在夏天吃冰的快乐,宋清明将冰弄成冰沙,然后用一个个碗装起来,上面浇了很多果酱还有糖,同时还加了一些干果。

    “大家试试。”宋清明说完后,就拿起了一个勺子挖了一大勺,吃了起来。

    宋欢颜几人看到后,也学着宋清明的样子吃了起来。

哇!

    实在是太好吃了!

    一吃就停不下来。

    看到大家对这个冰沙如此喜欢,宋清明也很开心,但他又提醒道:“这个东西可不能不多吃,否则肚子会不舒服的,容易腹泻。”

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