更何况没有丰富的蔬菜和肉类的前提下，人需要吃更多的粮食才能确保体力的消耗。
而且，这还是在没有天灾人祸的情况下，如果遇到自然灾害或者战争等情况，后果简直不堪设想。
甚至于，要不是这些年连年不断的战乱，死掉了很多的青壮，减少了底层民众的粮食消耗，底层饿死的人怕是会更多。
这些人在史书中的描写也永远是那么的无足轻重，就算是最坏的情况，也不过是“岁大饥，人相食”一句话轻飘飘带过。
统治阶级永远不会缺少这些资源，因此即使知道这样的情况，更多的也是放任发展，人口减少了，自然粮食和土地也就足够了。
“这样，老人家，不知小可能否去您家里讨口水喝。作为回报，我与我的随从带了些粮食，到时候可以分与您一些。”
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张寒凌想去张老汉家里看看，毕竟耽误了人家耕地，总要给点补偿的。
同时，他也想深入了解一下普通百姓的生活现状。
“瞧贵人您说的，虽说这年月咱家存粮也只够一年吃个半饱，但是咱农闲时也能搞点别的找补，怎地也不会缺了客人那口吃食的。”张老汉爽朗大笑，透露出一股万千农民对客人特有的淳朴和豪爽。
跟随张老汉一家，行走约一里多地，便到了张老汉的家。
这是一个位于小山脚下的村庄，约莫百来户人家。
正常来讲，古人一日只吃两餐，基本都是早上晚上两顿，中午是不吃的。
因而此时村庄没有看到做午饭的炊烟，多数人估计都还在田地里，所以也没看到太多人。
只有一群看起来不到十岁的小家伙在到处捣蛋，嬉笑声也给这经历过战乱的村子带来了一丝生气。
进入村庄后，便能感受到一种宁静和祥和的氛围。
村庄中的房屋大多是用夯土加木材搭建而成，显得古朴而实用。
但多数房屋屋顶都是茅草屋顶，这也是最容易获得的房屋建材了。
张寒凌实在难以想象，大明建国已有十年了，这距离京师如此之近的乡村竟然还是这样一番模样。
张老汉家在村子另一头，一行人穿村而过，在村庄的中心，有一口古老的水井，井水清凉透明，供村民们饮用。
井边还有一些石凳和石台，方便村民们休息和交流。
那群嬉闹的小孩儿见一群大人这个时间回村，皆是露出好奇之色。
张寒凌看着这些孩子，一个个面露菜色，大多连完整的衣服都没有，鞋子就更不用说了。
一时之间，张寒凌神色凝重，对于改善底层人的生活现状有了更多的紧迫感。