这对四喜楼的声誉可不好。
“那就，新菜限量？”韩东家脑子还是转的很快的，“乔娘子上次说的那个什么锅，难道就是你准备拿来限量的？”
这虽然是问话的语气，但刚说完，韩兆就双眼一亮，几乎确定了。
乔连连说天气冷了，会重新推一个吃法，到时就在京城四喜楼先行售卖，倘若卖得好再去其他铺子销售。
不出意外，应该就是这个叫什么，火锅的菜品了。
乔连连笑着点头，“韩东家，叫你找人定制的锅，可做好了？”
韩兆苦笑两声。
乔连连丢给了他一个难题：她要一个锅，锅里要有一至两条条弯曲的格挡，还得是铜制的，可算是将他为难住了。
市面上根本没有售卖这种锅子的，韩兆只能硬着头皮去定制，结果因为人生地不熟，被人坑的两头跑，浪费了不少时间，最后在一个老熟人的相助下，勉强定了一批锅子。
品相都是不错的，也按照乔连连要求的，做了四方格，或者双格，但问题是量太少了，只有几十个，完全不够用的啊。
韩兆有心再多定几个，老熟人却说，不是他不帮忙，实在是铜有限，短时间内做不出来了。
他苦笑着把这些事情说了出来。
乔连连却摆着手道，“几十个？也够了。量少才证明稀缺嘛。”
关于在四喜楼销售火锅，乔连连不是心血来潮，而是一直在酝酿。
为此她翻在季望舒的书房里翻了好一阵子的古书籍，终于在史记里翻到，前朝，前前朝时便已经有火锅的身影出现，但因为吃法稀罕，又不是特别能果腹，所以吃的人不是很多，一般有钱有身份的人闲暇时间才会吃上一顿。