第96章(1 / 2)

然后冰糖炒化之后冒大泡加入一瓶热水,防止糖沾成一大坨,最后才放了一大锅冷水,在往锅里倒了大半瓶酱油,一大碗大料,一小碗生姜,盐,味精。最后盖上锅盖等水开。

几人看见向晚往锅里放的调料又是心疼得直抽嘴角,就是那大半瓶酱油就够他们吃几个月了。

等到水开,香味熬出来之后,向晚下入了猪头猪下水,还好向晚的锅大,一锅能全部卤完。

“小向,你这个作料也太多了吧,光是大料我看都有快十种了。“杏芬婶闻着这香味直咽口水。

“这猪下水的味道太重了,不用大料盖不住这味,要想好吃就得舍得下本。”向晚笑着回答

“我可舍不得这么放,就你这些调料就比我的大肠贵了,也就这次搭着你,占你便宜了。”杏芬婶笑着回答

“你们每年都可以拿过来一起搭锅呀,反正我自己一个人还是这样卤。”

“那行,以后我们每年都来,看你烦不烦。”几个人说说笑笑的。

齐建义趁着几个女人在那里聊天已经把向晚的肉全部收拾好了,该切的切了,该剁的剁了。桂花婶从来不知道自己的儿子还能这么勤快,从她进门来就看见自家的儿子好像把小向家当自己家一样,哪样东西该怎么放都不用问人,自己就收拾好了,看来男人还是女人才能让他定性啊。

桂花婶并没有觉得自己儿子在这里干活心里不舒服的感觉,在她的观念里,两口子就是要互相关心,活要一起干,就像她一样,老头子在地里忙完,回家也会帮着她干,所以再苦再累也觉得不苦,只有两个人齐心才能把日子过好。

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