斗罗小说 > 耽美 > 从卖盒饭到中华名厨 > 第475章 赛后的讨论交流(求月票)

第475章 赛后的讨论交流(求月票)(2 / 2)

    大家得知题目,是要用鱼和虾,想的都是如何把鱼和虾做成一个菜?

只有冯正明是分别做了两道菜。

    他两道菜还很好的利用了相同的材料。

    一个南瓜,大部分的地方雕刻虾篓子。

    剩下切下来头部被他给雕成菊花的花篮。

    即便是这种时候,冯正明依旧秉持物尽其用。

    真就是绝不会浪费哪怕一丁点材料。

    冯正明面对师兄们的夸奖,他微笑说:“师兄你们可别夸我,其实我做两道菜的原因很简单,是我不知道怎么把鱼和虾结合起来做一道美观好吃的菜。

    所以我想着,既然设计不出一道菜,我就干脆做两个菜,把鱼和虾分开做。”

    冯正明这么一说,顿时让参赛其他厨师面面相觑,接着大家都笑起来。

    这个回答倒是也符合大家心里所想。

    原本对其他厨师来说,把鱼和虾设计好做成一道菜,也都是并不容易。

    尤其是在比赛上,还需要进行摆盘的设计。

    所以要想把整道菜做好,真的是设计上都不容易。

    冯正明的办法确实是很讨巧了。

    他做了两个菜,将鱼和虾分开做。

    虽然这样给他增加了很多工作量,但至少把两道菜都分别做好了。

    从出来菜的效果看,两道菜的效果也确实非常好。

    至于他用南瓜雕的虾篓子和花篮,也都是他想好了的雕刻。

冯正明被问到为什么要做这么两个设计时。

    他很直白回答:“因为我想起鱼和虾,就会想起小时候乡下河沟里摸鱼抓虾的景象,所以就设计了这么两道有些童趣的雕花。”

    林柏升称赞道:“确实是非常棒,你那个虾篓子雕刻的简直太逼真。”

    孔兴礼也跟着附和:“以前还觉得,冯师弟可能雕花不行,今天算是让我们见识到了。”

    孙丰贵说:“冯师弟真是很全能啊。”

    冯正明摆摆手:“我还有很多需要学习,现在的手艺还有不少不足的,以后也请各位师兄多多交流,我们一起把鲁菜做的更好。”

    说到一起交流,自然获得参赛厨师们的认可。

    大家都觉得,这样比赛中的交流很重要。

    通过交流和比赛,看到别人的菜,总是能从中获得不少灵感。

    就像是今天大家都去雕花摆盘,也是昨天看到林柏升那道乌龙登云后获得灵感。

    大家都认识到,雕花摆盘在比赛中重要性,才会一起开始雕花。

    通过这场选拔赛,也让很多已经是大师傅的厨师,认识到自己的很多不足。

    他们从冯正明和林柏升的身上,看到了更多创新的东西。

    这也给了这些大师傅们不少的启发。

最新小说: 开局空岛,一杆鱼竿钓万物 港综:重生怒火,从监狱开始崛起 刚到漫威,系统奖励钢铁之躯 梦魇降临 剑来:开局镇守剑气长城 重生选纨绔当爹!结果养成皇帝了 被国足封杀后,在西甲肝属性成球神 社牛崽崽带娇软亲妈去随军 万界从港片开始 我都封号斗罗了,你让我讲道理?