当宿麦传到南方，与水稻轮耕，形成恐怖的一年两熟。至明清开始双季稻的传播，甚至形成双季稻+小麦的三熟农业。
如此恐怖的经济代差，明清时期的南方压倒北方，也非偶然之事。
甚至府兵制的崩溃，与小麦在关中的大量种植也有关系。
历史的脉络，或许藏于我们今日的粮食当中！
个人学识浅薄，也仅是历史爱好者。
如果稻麦轮耕的内容，能给喜欢读历史的书友带去思考，这将是我之荣幸。
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当宿麦传到南方，与水稻轮耕，形成恐怖的一年两熟。至明清开始双季稻的传播，甚至形成双季稻+小麦的三熟农业。
如此恐怖的经济代差，明清时期的南方压倒北方，也非偶然之事。
甚至府兵制的崩溃，与小麦在关中的大量种植也有关系。
历史的脉络，或许藏于我们今日的粮食当中！
个人学识浅薄，也仅是历史爱好者。
如果稻麦轮耕的内容，能给喜欢读历史的书友带去思考，这将是我之荣幸。
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