看着两个一见如故的小姑娘,开开心心走在前面。
苏小明就觉得,自己这个做法太英明了。
关键是李睿这孩子好奇心太重,对没接触过的生活,充满热情。
只要想想这几天,都要面对这孩子的十万个为什么,就不寒而栗。
苏妈倒是愿意带着李睿,可不知怎的,小姑娘还是愿意跟在苏小明屁股后头。
把吕玲找来,俩孩子聊得飞起,欢声笑语不断。
到河边了,苏小明三两下就爬上老槐树。
一颗颗的凉粉果子摘了往下扔。
下边两小只雀跃着张开双手来接。
十个能漏过去九个,接到了一个就要欢呼雀跃起来。
没多久,布袋子里就装得满满的。
也得亏现在大人都要忙活地里,着实没几个闲人。
孩子们自然有时间,可做凉粉,毕竟少少的也算个技术活。
几棵树上的凉粉果子都没人去弄,全好了苏小明这只闲人。
等李睿吕玲俩趴在地上,把漏过的果子都捡起来,这才得胜回朝。
摆开架势,在两小只眼巴巴的注视下,化身美食达人的苏小明开始操作。
剖开果子,挖出内籽,在一边的白纱布上放好。
手还没生,这活干起来还算利落。
纱布包着的果粒,在苏小明用力挤揉之后,在凉开水里,如乳汁般慢慢散开。
渐渐的,一盆凉水都变成淡淡的乳白色。
李睿和吕玲俩小只在一边叽叽喳喳。
吕玲就说,她爸爸回来给她带许多好吃好玩的。
还说,她爸爸说了,下回没那么忙的时候,就带吕玲到魔都玩几天。
这就明白了,吕松其实还是担心阿四钉这伙人,怕带着孩子过去,被那些人盯上。
人的成长不是一个定式,当他能把妻儿责任牢牢扛在肩上的时候,就算得上真正成长了。
先前的吕松,更多的考虑的是自己。
那就是个巨婴。
现在听到吕玲的话,苏小明对吕松的不放心,也渐渐消散。
明矾磨成水,加进去,搅拌均匀。
一整套流程搞定,小心地把一盆水放到桌上。
再盖好盖子,伸直了腰舒缓了一下,就端起了茶杯。
这边李睿就喊起来了:
“小明哥哥,还要多久啊?”
一口水含在嘴里还没咽下,差点就喷出来了。
这心急得,就很离谱了吧?
在李睿问过第一百八十次之后,苏小明把糖罐子抱过来。
摆上三个碗,揭开盖:
“当当当当,见证奇迹的时刻到了!”
别说,这一次活该他苏某人得瑟。
盆子里颤悠悠的,大半盆淡白透明的凉粉成了。
其实中餐的做法,就很随意。
对着菜谱上,食盐适量,料酒少许,茴香数颗,白糖三钱……
这你要照着菜谱做出了一顿完美的中餐,那算你是点亮了主厨天赋。
也有人把某大厨的精品菜,用精确的计量单位标记了。
但照着做,依旧不是那个味。
最迷的说法就是:这做出来的菜,缺少灵魂。
苏小明在加明矾水的时候,就凭感觉加的。
或者是人品爆发,还是真做到了“适量”二字。
这就好,没在李睿崇拜的眼光里翻车。
看着俩小只吃得欢快,苏小明就觉得,要是有直播的话,或者会有人点赞打赏的吧?
这是苏小明带李睿乡村体验的一个小场景。
接下来的几天,跑十八盘去玩了一天。