红轮西坠。
玉兔东升。
眨眼就到了比拼的前一夜。
今夜的大宝贝后厨搬到了官邸临街的一个食肆里。
这店家姓沙,男人因为上次献艺,人进了大牢里,食肆就这么暂时空了下来。
梧桐想做一份千人蛋糕,为了方便食物出门,便寻人打听了一通,最后是肖老爷子同姓堂妹认识这家妇人,说是妇人这几日想着男人被关大牢,一个人也施展不开,索性就将店铺钥匙给了肖家堂妹帮忙看顾一下铺子,带着孩子回娘家去了。
肖家堂妹帮忙跑了一趟乡下,又把银子送到位,那店家妇人想着就用那一夜的厨房就能白白捡一两银子,没什么不方便的,用用用,随便用就是了。
店里此刻灯火通明,相比上次的紧张担忧,有的都是乐乐呵呵的和谐气氛。
方叔季伯等街坊在店里给明日的声援团制彩旗,拉横幅。
横幅自然是奔着大宝贝战胜金馔楼那方面去的。
要说男人干了妇人的活,那妇人做什么,妇人自然是在更细致的活咯,在后厨里帮助方友平打奶白霜,做蛋糕。
加了栗子粉的奶油黄爽莹亮,吃到嘴里是浓郁的栗子香,光是这个味,即便蛋糕做得只算一般般,爱那一口绵乎乎,香喷喷滋味的,都能达到抢光的节奏。
梧桐想要的,获得顾客永远比弄什么比赛更重要,千人大蛋糕搬出去就是一个话题,用来款待达官贵人和百姓群众的,不管你是来助威看热闹,或只是路过,都可以领取一份大宝贝做的蛋糕,打响大宝贝的名声。
昨日凌大成找到在县衙里做主簿的娘家表兄,侧面打听了下关于比拼当日的相关流程,说是现场出题,三道命题菜加两道自备菜,自备菜考一款甜品,一款最拿手的主食,最后由在场排得上名头的老爷们,加上县令交趾王两位一同投票,十八人的评委团,得一半以上投票数就算赢,五局三胜。
既然是现场命题菜,现在后厨里能准备的就是熬一些高汤,素高汤,准备炒菜的各种料油,蘸水,调味料外加新鲜肉蛋蔬菜。
蔬菜鸡蛋倒是好准备,肉菜海鲜就得天亮之后去集市购买了。
自备的甜品,那肯定是不能用千人蛋糕来敷衍的,你让交趾国君跟平民百姓吃一样的东西他肯定不高兴,除非他兴来自取。
梧桐想来想去,决定搓凉粉。
这也算是这个时代没有的,没人吃过见过,惊艳登场肯定办得到。
这便用纱布包了凉粉籽籽,提着一桶清水坐在院里水井边,开始操作。
店里人多,时而就有人来看她在做什么?
凉粉?不知道?看着像在搓泡泡水咧,用的是无患子还是皂角啊,这东西冲凉净身可以,还能放嘴里吃?
每个人都是这样差不多的问题,逗得梧桐笑个不停。
最后还看梧桐往桶里倒石灰水,哎哟我的个天啊,可不敢对外乱说哟,看着像是能吃死人的样子。